[瑞士親子景點]參觀Appenzeller起士工廠了解起士製作過程戶外的兒童遊樂設施讓小孩嗨翻

2019.11.28

規劃 Maestrani’s Chocolarium 巧克力工廠的行程時，意外發現前往巧克力工廠的途中，也可以去 Appenzeller 起士工廠參觀。安排參觀兩個工廠加上中間半小時的車程，大約4~5小時內可以結束，很適合帶小孩去玩！

參觀資訊：

Appenzeller Schaukäserei 起士工廠

地址：Dorf 711, 9063 Stein

電話： +41 71 368 50 70

官網：https://www.schaukaeserei.ch/en

營業時間：

9:00~18:30 （5月到10月，每天營業）

9:00~17:30 （11月到4月，每天營業；12月25日公休）

*起士製作時間至每天下午3點，12月24日起士製作到下午2點

票價：

成人（17歲以上）：CHF 9.00

兒童（6-16歲）：CHF 6.00

家庭票（2位成人與最多3位小孩）：CHF 25.00

*參觀 Appenzeller Schaukäserei 起士工廠與 Maestrani’s Chocolarium 巧克力工廠可以購買聯票（不一定要同一天參觀），可以節省15%的費用！

聯票票價：

成人（17歲以上）：CHF 19.00

兒童（6-16歲）：CHF 11.00

家庭票（2位成人與最多3位小孩）：CHF 49.00

我們到瑞士的行程，是先去 Appenzeller 起士工廠參觀，再去 Maestrani’s Chocolarium巧克力工廠。因為我覺得先吃鹹的，再吃甜的，幸福洋溢呀！

延伸閱讀：[瑞士親子景點]巧克力工廠Maestrani’s Chocolarium之旅大人小孩都開心巧克力吃到飽

從 Appenzeller 起士工廠眺望遠方，會看到整片綠油油的草地與山坡，非常舒服！

進去 Appenzeller 起士工廠買完門票之後，會拿到一盒含有五種口味起士的試吃品。我們到的時候剛好是正中午，孩子肚子有點餓，拿到起士興奮的打開，仔細品嚐每種起士的差異。看他們開心的笑容就知道有多滿足了吧！

在起士工廠裡，沿著參觀動線看影片與圖片，了解幾百年以前，起士是用怎麼樣的古老方法製作出來，以及瑞士起士工廠 Appenzeller Schaukäserei 的歷史故事。從參觀的路線中，我們還看到Appenzeller 起士工廠以「不能說的秘密」作為他們一直以來廣告宣傳的主打 slogan，很有特色！

另外，非常具有巧思的是，孩子們可以用買門票時工作人員給的小鑰匙，打開一格一格隱藏式的小門，探索更多起士的知識或小故事。

因為我們不會德文，所以工作人員有另外給我們一台 ipad，上面可以連結到英文的解說，讓我們不會看得霧煞煞。